卡歐莉愛美食.愛旅行.

久聞一蘭拉麵的盛名

抓到機會當然要來朝聖

在門口的販賣機買食卷先

加點了一定要配的半熟蛋*2

排隊的同時

先行填寫了店家細心準備的喜好單

喜歡蔥花多或少，麵條是吃硬不吃軟甚至要不要加大蒜（？！）全都由客人自己決定

一蘭的座位之間都有隔板擋著

感覺好像在Ｋ書中心吃拉麵卻耍自閉的樣子

筷袋別先急著丟

若是吃到一半覺得不滿足，可以拿來追加唷

 半熟蛋登場！！

還有附上吃法說明的小紙條 

剝完蛋殼後的真面目

↓

 蛋黃的熟度怎麼會那摸完美呐

灑上一咪咪鹽巴就很好吃了！！

～拉麵本尊登場～

就是這碗

讓苦苦等候，無畏長長排隊人龍的我們引頸期待很久

↓

 九州風味的一蘭拉麵

是濃厚的豚骨湯頭

乳白色的湯頭喝起來濃郁，卻不膩口，而且一改我對日本拉麵驚人的鹹度的印象

麵條則是我最愛的細麵

入口前以為浸泡在湯汁後的會是軟爛的麵條

沒想到，是有維持住Ｑ度硬度的超讚細麵！！

那一小坨紅色醬料是據說以唐辛子為底混合三十多種材料的秘傳醬料

先嚐過了原味的豚骨湯頭，再把帶點辣度的秘傳醬料和勻在湯裡

這又是另種風味了

真的是碗很合我胃的拉麵阿～～～～

來到東京

不來吃碗一蘭拉麵怎麼可以！！

 (店家資訊)

一蘭拉麵

Add:東京都渋谷区神南1-22-7-B1

Tel: 03-3463-3667

http://www.ichiran.co.jp/index.html